Buffets froids & Repas (2)

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Terrine de canard maison Accompagné de petits oignons caramélisés au vinaigre balsamique...

Progrès noisette, Mousse au chocolat Mangaro & Feuillantine pralinée croquante

Plateau de 1kg de fromages Normands 840gr

Dos de saumon poché baies roses et aneth Accompagnée d'une sauce tartare Plateau de...

Nous vous proposons dans cette formule : Foie gras de canard et compotée d'oignons...

Sablé au beurre d'Isigny Gelée de cassis & Blanc de blanc au chocolat Normand

Plateau 1kg

Longe de veau au thym Accompagnée d'une sauce béarnaise Plateau de 600gr

Mousse légère au chocolat au lait, gelée de griotte et beurre de cacahuète

Plateau dos de cabillaud poché Accompagnée de sa sauce crustacés (Cette sauce riche et...

Tiramisu au fromage frais et tartare de tomates

Entremet Brownie griotte et pistache (Biscuit brownie, crème légère pistache et griottes...