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Nous vous proposons dans cette formule :
Foie gras de canard et compotée d'oignons...
Terrine de canard maison Accompagné de petits oignons caramélisés au vinaigre balsamique...
Salad' Bar (13.260 kgs) comprenant :
Noix hachées
Amandes effilées
Noisettes
Lamelles de...
Salade de carottes à la Thaïlandaise (sauce soja, jus de citron vert, huile de sésame, miel et...
Tortillas au thon poché, poivrons marinés, pommes de terre et persil frais
Plateau de 6...
Rillette de saumon à l'aneth
Tzatzíki (yaourt grec, concombre, jus de citron, menthe,...
Foie gras maison au Monbazillac blanc
Accompagné d'oignons confits
Plateau de 10 tranches...
Terrine de canard maison
Accompagné de petits oignons caramélisés au vinaigre balsamique
Pavé au poivre tranché
Accompagné de cornichons
Plateau de 500gr
Focaccia à l'huile d'olive et son tartare de légumes du soleil (tomates et poivrons)
Plateau...
Cake à la Truite fumée, emmental et curry
Accompagné d'une crème à l'aneth légèrement...