Buffets froids & Repas (2)

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Rillette de saumon à l'aneth Tzatzíki (yaourt grec, concombre, jus de citron, menthe,...

Tarte sablé mangue façon tatin et graines de courge (sablé, compotée de mangue, crème...

Salade de lentille, oignon rouge, feta, persil et coriandre Saladier de 1kg

Salade de riz, maïs, tomates confites, mangue et crevettes au basilic Saladier de 1kg

Pavé au poivre tranché Accompagné de cornichons Plateau de 500gr

Salade de taboulé oriental (semoule, poivron, tomate, oignon, raisins secs et menthe fraîche)...

Focaccia à l'huile d'olive et son tartare de légumes du soleil (tomates et poivrons) Plateau...

Cake à la Truite fumée, emmental et curry Accompagné d'une crème à l'aneth légèrement...

Assortiment de 3 houmous maison (200 gr Betterave, 200 gr patate douce et 200 gr myrtille)...