Salade de céleri aux pommes, emmental, mayonnaise et vinaigre de cidre
Saladier de 1kg
Buffets froids & Repas
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Foie gras maison au Monbazillac blanc
Accompagné d'oignons confits
Plateau de 10 tranches...
Salade de lentille, oignon rouge, feta, persil et coriandre
Saladier de 1kg
Terrine de canard maison
Accompagné de petits oignons caramélisés au vinaigre balsamique
Salade de riz, maïs, tomates confites, mangue et crevettes au basilic
Saladier de 1kg
Pavé au poivre tranché
Accompagné de cornichons
Plateau de 500gr
Salade de taboulé oriental (semoule, poivron, tomate, oignon, raisins secs et menthe fraîche)...
Focaccia à l'huile d'olive et son tartare de légumes du soleil (tomates et poivrons)
Plateau...
Cake à la Truite fumée, emmental et curry
Accompagné d'une crème à l'aneth légèrement...
Assortiment de Houmous maison & crackers au sésameAssortiment de Houmous maison & crackers au sésame
Assortiment de 3 houmous maison (200 gr Betterave, 200 gr patate douce et 200 gr myrtille)...